春の楽しみといえばこれです。実家で採れた山菜を食べまくるのであります。 まずはなんといってもタラの芽です。言わずと知れた山菜の王様で、もっちりした歯ざわりと癖のない風味が特徴です。 都会で結構なぜいたく品ですが、そんなことは気にせず主食のよ…
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